CHATEAU LA VARIERE

Situé proche du village de Brissac-Quincé, en Anjou, le Château la Varière était une seigneurie au Moyen Age. Les deux chais anciens, dont le plus vieux date du XVème siècle, sont remarquables par la beauté de leur architecture. Le château a été acquis en 1850 par la famille et la tradition viticole s'est perpétuée au château jusqu'à ce jour. Jacques Beaujeau, propriétaire et 7ème génération de vigneron continue cette tradition avec un regard empreint de modernité.
Le vignoble du Château la Varière est vaste. Il s'étend sur 110 ha et la plupart des Appellations d'Origine Protégées (AOP) de l'Anjou sont produites au château. AOP/AOC produites : Anjou rouge, Anjou-Villages Brissac (cuvée La Grande Chevalerie), Anjou blanc et Coteaux de l'Aubance (cuvée La Division), Coteaux du Layon, Bonnezeaux (cuvée Les Melleresses) et Quarts de Chaume grand cru (cuvée Les Guerches). L'aura nationale et internationale du château la Varière contribuent à la renommée des vins d'Anjou en France et dans