L'Ours Jack Brasse, micro brasserie

À la rencontre de l'Ours Jack : un brasseur passionné et ses créations uniques.

Installée depuis 2024 en plein cœur de Sainte-Pazanne, la microbrasserie L'Ours Jack Brasse produit des bières 100% artisanales, aussi originales que délicieuses. 

 De la Blond Bear à la Strong Bear, chaque création est une aventure gustative unique
" Dans sa cabane nichée au cœur de la forêt " ( comme il se plaît à la rappeler sur toutes les étiquettes des bières), Greg "L'Ours Jack", brasseur passionné, revisite les classiques avec audace comme en témoigne sa gelée de bière, tout en proposant des recettes plus traditionnelles pour satisfaire tous les palais.

La Blond Bear vous ravira les papilles avec sa verveine citronnée bio qui lui confère une douceur et un citronné léger en fin de bouche
La Summer Bear est LA blonde de l’été... pintable et rafraîchissante à souhaits
La Green Bear est L’IPA de la gamme avec son amertume longue et douce
La Brown Bear saura vous séduire par sa rondeur et ses notes de pain grillé
La Strong Bear, Triple Belge blonde dorée s’impose comme la plus forte de toutes mais toujours avec douceur en bouche.


Envie de participer à un atelier de brassage ?
Pour les plus curieux, des ateliers de brassage sont organisés régulièrement. L'occasion de repartir les bras chargés et les idées plein la tête 
Retrouvez le planning des ateliers sur la page Facebook de L'Ours Jack Brasse.

L'Ours Jack Brasse fait partie des producteurs locaux de Sainte-Pazanne présentés par l'Office de Tourisme Destination Pornic.