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LE FUMOIR (POISSONS)

L’établissement LE FUMOIR créé en 1984 est spécialisé dans le fumage du poisson et plus particulièrement du saumon.

Adresse :
ZI des Taillis - CHAMPTOCEAUX
49270 OREE D'ANJOU
FRANCE

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Présentation de : LE FUMOIR (POISSONS)

L’établissement LE FUMOIR créé en 1984 est spécialisé dans le fumage du poisson et plus particulièrement du saumon.
Les saumons de qualité supérieure, arrivent directement des eaux froides du nord de l'Europe. Ils sont préparés artisanalement : filetés à la main, salés au sel sec aromatisés à 5 épices puis fumés au sarment de pied de vigne et à la sciure de hêtre vert. Une recette gardée secrète donne au saumon du FUMOIR sa saveur si particulière. Il saura enchanter vos sens et réveiller vos papilles grâce à la finesse de son goût , à la fermeté de sa chair et à la délicatesse de son arôme.
Ouvertures
Du 02/01/2018 au 31/12/2018
Lundi de 09:00 à 19:00
Mardi de 09:00 à 19:00
Mercredi de 09:00 à 19:00
Jeudi de 09:00 à 19:00
Vendredi de 09:00 à 19:00
Samedi de 10:00 à 16:00
Jours de fermeture : Fermé le dimanche
Secteur d'activité
Agriculture / horticulture / Pêche
Agro-alimentaire
Artisanat / Art
Type de produit
Art de la table
Poisson
Produits du terroir (boutique)
Modes de paiement
Cartes bancaires
Chèques Vacances
Accès au site gratuit
oui
Visites
Visites libres (individuelles) : Oui
Visites guidées sur demande (individuelles) : Oui
Visites guidées (individuelles) : Oui
Durée moyenne visite (individuelles) : 1h
Dégustation gratuite
Visites guidées sur demande (groupes) : Oui
Durée moyenne visite (groupes) : 1 H
Langues de visite
Visite : Français, Anglais
Langues parlées
Anglais
Informations complémentaires
Groupes acceptés de 4 à 12 personnes
Animaux non acceptés
Vente à la propriété
Salle équipée pour la dégustation
© Le Fumoir
© Le Fumoir

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