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SOULARD DENIS - FROMAGER

Nicole et Denis Soulard sont producteurs de fromage fermier au lait cru de vache et depuis peu, ils produisent aussi de la confiture de lait. Un délice !

Adresse :
Fonteneau
85700 MONTOURNAIS
FRANCE

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Présentation de : SOULARD DENIS - FROMAGER

Le Gaec la source est un élevage de vaches laitières situé en Vendée Vallée, dont l’alimentation est à base de pâturage du mois de mars à Novembre.

Nicole et Denis ont souhaité diversifier leur activité en se lançant dans la production de fromage fermier au lait cru de vache.

Depuis peu, Nicole a rajouté un peu de douceur avec la confiture de lait qui est fabriquée avec du lait entier de la ferme, du sucre… et…. de la patience. La réduction du lait donne un goût délicieusement caramélisé et parfumée à la Vanille et au Rhum blanc « Charrette ».

Retrouvez leurs produits tous les vendredis de 17 h à 19 h à la Fumoire à Montournais, sur les différents marchés, ou à la boutique de l’Office du Tourisme du Pays de Pouzauges.
Secteur d'activité
Agro-alimentaire
Type de produit
Confiture
Fromage et produit laitier
Accès au site gratuit
oui
Visites
Visites libres (individuelles) : Oui
Visites guidées sur demande (individuelles) : Oui
Visites guidées (individuelles) : Oui
Dégustation gratuite
Accès localisation
Puy du Fou: 22 Km
Langues parlées
Français
Informations complémentaires
Vente à la propriété
SOULARD DENIS - FROMAGER
SOULARD DENIS - FROMAGER

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