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MERCREDIS DU TERROIR 2019

Mercredis du terroir

MERCREDIS DU TERROIR 2019

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Présentation de : MERCREDIS DU TERROIR 2019

Chaque mercredi pendant l'été, venez découvrir le terroir de la Vallée de la Sarthe : découverte d'une exploitation agricole à l’occasion d’une visite animée par l’exploitant lui-même et clôturée par une dégustation, huit mercredis pendant l’été.

Mercredi 10 juillet à 15h à la boulangerie « la Moisson des pains » à MALICORNE-SUR-SARTHE,
Gérard CHEVALLIER, ancien restaurateur, nous présente l’atelier où il s’est installé en 2018 à la suite d’une reconversion professionnelle. Il nous fait découvrir sa production bio de pains sur levain naturel, viennoiseries et préparations salées, et nous montre l’ancien four à bois qu’il utilise pour la cuisson. Dégustation de pain bio.
(GPS : La Ménagerie - 72270 MALICORNE-SUR-SARTHE)

Mercredi 17 juillet à 15h à l’asinerie et savonnerie « Fabullâne » à CHEMIRE-EN-CHARNIE,
Sylvaine JEFAUT nous fait visiter son élevage d’ânes et découvrir la fabrication de ses savons au lait d’ânesse bio. Elle nous explique le processus utilisé, celui de la saponification à froid. (GPS : Le Vieux Logis - 72540 CHEMIRE-EN-CHARNIE)

Mercredi 24 juillet à 10h30 à « la petite Chesnaie » à VOIVRES-LES-LE-MANS,
Pascal JOUSSE nous fait visiter son élevage de vaches laitières de race Prim’Holstein et découvrir son robot de traite et son élevage de volailles de Loué. (GPS : La petite Chesnaie - 72210 VOIVRES-LES-LE-MANS)

Mercredi 31 juillet à 15h à la charcuterie à la ferme de « la Jaluère » à JUIGNE-SUR-SARTHE,
Nicolas FORTIN nous fait rencontrer les cochons et visiter le bâtiment abritant la production d’aliments. Dégustation de charcuterie. (GPS : La Jaluère - 72300 AUVERS-LE-HAMON)

Mercredi 7 août à 15h au lieu-dit « Crenon » à CRANNES-EN-CHAMPAGNE,
Pierre-Yves BERGER nous fait visiter son élevage de chevaux de trait français de race percheronne et ses remarquables stalles anciennes. (GPS : Crenon-72540 CRANNES-EN-CHAMPAGNE)

Mercredi 14 août à 15h au « miel d’Arnaud » à LOUPLANDE,
Arnaud GUERET nous fait découvrir le mode de vie des abeilles, la ruche et le matériel de l’apiculteur. Visite de la miellerie pour y découvrir son travail. Dégustation de miel et produits dérivés. (GPS : La Jouanière - 72210 LOUPLANDE)

Mercredi 21 août à 15h à « la chèvrerie du Chêne Beudard » à VOIVRES-LES-LE-MANS,
Anne MECHE nous fait visiter son élevage et assister à la traite des chèvres. Dégustation de fromages et spécialités au lait de chèvre. (GPS : Le Chêne Beudard - 72210 VOIVRES-LES-LE-MANS)

Mercredi 28 août à 15h aux « vergers Timmerman » à VION,
Lise TIMMERMAN nous fait visiter les vergers et découvrir la culture de la pomme, de la floraison à la cueillette. Dégustation de jus de fruits.
(GPS : Le Léard - 72300 VION)


Informations et réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme de la Vallée de la Sarthe.
Ouvertures
Le 28/08/2019 de 15:00 à 16:30
Périodicité
Ponctuel
Catégorie
Visites et sorties à thèmes
Tarifs
Tarif indiv. adulte à partir de 4€ (à partir de 10 ans)
Tarif indiv. enfant (pour les moins de 10 ans)

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