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A MA TABLE

Tables de Nantes 2014 Restaurant tradition, simple, bon et efficace!

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Présentation de : A MA TABLE

On vient par nostalgie d’une cuisine traditionnelle presque oubliée dans ce lieu si parfaitement préservé qu’il pourrait servir de décor à un film d’après-guerre. C’est simple, bon et efficace : sandre au beurre blanc, braisé de veau aux girolles, brochette de magret de canard aux framboises, financier et son caramel au beurre salé. Nombreux vins de Loire. Prix faciles.
Catégorie
Cuisine traditionnelle
Classemement guides
Gault Millau
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