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CESAR ET ROSALIE

Tables de Nantes 2014 Cuisine du marché simple et goûteuse

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Présentation de : CESAR ET ROSALIE

Un récent changement de propriétaires et une déco joliment remaniée font que l’on se sent tout de suite à l’aise dans ce lieu cosy. La carte est courte, variée et la cuisine du marché plutôt fine. Le léger et le gourmand, la terre et la mer, les salaisons artisanales et les salades fraicheurs, les desserts aux fruits ou au chocolat noir se conjuguent avec bonheur. Petite sélection de vins efficace qui évolue au fil des mois (Muscadet Marc Ollivier, Anjou Philippe Gourdon, etc.).
Catégorie
Cuisine traditionnelle
Classemement guides
Gault Millau
Le petit futé
Les Tables de Nantes
Services
Service en terrasse
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