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L'U.NI

Tables de Nantes 2014 Coup de cœur 2013! La table où vous devez vous précipiter.

L'U.NI
Adresse : 36 rue Fouré
44000 NANTES
FRANCE

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Présentation de : L'U.NI

Une cuisine pleine d’allant et de finesse, qui a su s’affranchir du répertoire classique pour proposer une lecture singulière des produits. Cuissons subtiles, textures fermes et fondantes, virevoltantes saveurs terre / mer, c’est les yeux fermés que l’on suit le chef, de belles surprises en étonnements gustatifs.
Catégorie
Restaurant gastronomique - cuisine raffinée
Classemement guides
Bottin Gourmand
Champerard
Gault Millau
Les Tables de Nantes
Michelin

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