LA MINUTE BLONDE

L’HISTOIRE D’UNE MINUTE
C’est en 2009 que née la première cave La Minute Blonde. En fondant cet établissement, Mathieu Boche, ancien footballeur, amoureux de la bière, réalise alors un de ses rêves et continue sur la droite ligne d’une convivialité bien connue des milieux sportifs. L’objectif de départ est simple : proposer une cave aux amateurs afin de leur faire découvrir les meilleures bières du monde. Aujourd’hui, la Minute Blonde occupe une partie de l’Ouest de la France et débarque à Chantonnay.

Créée dans un ancien atelier, à proximité du centre commercial Leclerc, la Minute Blonde Chantonnay vous accueille tous les jours (excepté le dimanche) autour d’un café, d’une bière, d’un jus ou d’un verre de vin.

Grands gourmands ou petits curieux, laissez vous porter par les effluves des « Foods trucks » qui élisent domicile tous les midis de 12h00 à 13h30 pour des repas « minute » et « faits maison ». En soirée, les plats équilibrés laissent place aux « finger’s food » avec les planches mixtes (charcuterie et fromage), les saucissons, chips et pizzas à partager.

Enfin, pour celles et ceux qui aimeraient apporter un peu de Minute Blonde chez eux, retrouvez plus de 100 références de bières locales, régionales ou bières du monde dans la boutique La Minute Blonde attenante au bar, Jean-Michel et Christelle se feront un plaisir de vous accompagner dans ces choix.