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LE BACO SAVEURS

Cuisine traditionnelle élaborée exclusivement à partir de produits frais. Ex de Plats : Mignon de veau gratiné à l'Abondance, Filet de Saint Pierre crème d'étrilles, Beignet de fleur de courgettes crème de parmesan, Carpaccio de magret et abricots..

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Maitres Restaurateurs

Présentation de : LE BACO SAVEURS

Le « Baco Saveurs » est situé dans le quartier Madeleine-Champ de Mars, à deux pas de la Gare Sud de Nantes et de la Cité des Congrès, face au château des Ducs de Bretagne et proche des nombreuses infrastructures hôtelières du quartier.
Pascal et Marie vous y accueillent dans une ambiance chaleureuse et un cadre spacieux. Les murs de pierres apparentes mettent en valeur des expositions temporaires d’artistes nantais, que vous pourrez apprécier dans des fauteuils confortables.
Côté cuisine, la jeune équipe vous propose une cuisine moderne, généreuse et gourmande. Elle suit le rythme de la nature… et de notre maraîcher à Carquefou. Ici pas de carte qui dure 4 ou 5 mois, mais une carte en perpétuel mouvement au gré des arrivages ou des envies.
Toute l’équipe s’est vue décernée le titre de Maître Restaurateur, garantissant ainsi à nos clients une cuisine faite 100% à partir de produits frais et privilégiant les producteurs locaux.
Catégorie
Cuisine traditionnelle
Type de restaurant
Restaurant
Classemement guides
Gault Millau
Le petit futé
Les Tables de Nantes
Michelin
Modes de paiement
Cartes bancaires
Chèques bancaires et postaux
Chèques Vacances
Tickets Restaurant
Capacité
Nombre de couverts : 45
Langues parlées
Anglais
Espagnol
Français
Services
WiFi
Informations complémentaires
Groupes acceptés de 30 à 50 personnes
Animaux acceptés
Le Baco Saveurs
Le Baco Saveurs
Le Baco Saveurs
Le Baco Saveurs

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