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RESTAURANT LE PIGEON BLANC

Situé à Vern d'Anjou, à 30 mn d'Angers, 10 minutes de Segré et du Lion d'Angers, restaurant gastronomique, reconnu Bib Gourmand au guide Michelin, proposant une cuisine raffinée et originale dans un cadre moderne, chaleureux et soigné.

Adresse : 13 rue de l'église
Vern d'Anjou
49220 ERDRE-EN-ANJOU
FRANCE

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Date de séjour
optin
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Présentation de : RESTAURANT LE PIGEON BLANC

Restaurant à vocation gastronomique, reconnu Bib Gourmand au guide Michelin, l'antichambre des étoiles, proposant une cuisine raffinée et originale en trois menus et une formule express le midi en semaine.
Au fil des saisons, Sylvain BELOUIN, chef cuisinier formé par des chefs de renom (Troisgros, Coutanceau, Thorel, Loubet) vous invite à découvrir ses univers orientés par le cycle de vie des produits. Une fois installé confortablement dans les fauteuils en cuir blanc, au milieu d'une salle aux couleurs vives, laissez-vous embarquer dans une escapade culinaire dès les mises en bouche et ce jusqu'aux desserts ponctués de notes fruitées ou chocolatées.
Ouvertures
Du 01/01/2018 au 31/12/2018
Jours de fermeture : Le restaurant est fermé le mardi et le mercredi toute la journée et le dimanche soir
Ouverture toute l'année
Catégorie
Restaurant gastronomique - cuisine raffinée
Type de restaurant
Restaurant
Classemement guides
Le petit futé
Michelin
Modes de paiement
Cartes bancaires
Chèques bancaires et postaux
Chèques Vacances
Tickets Restaurant
Capacité
Nombre de couverts : 50
Nombre en terrasse : 20
Nombre de salles : 4
Nombre de salles climatisées : 4
Accès localisation
Gare SNCF: 38 Km
Langues parlées
Anglais
Espagnol
Français
Services
Banquet
Climatisation
Plats à emporter
Séminaire
Service en terrasse
Traiteur
WiFi
Informations complémentaires
Groupes acceptés de 10 à 150 personnes
Animaux acceptés
©Belouin
Sylvain BELOUIN
@Belouin
@Belouin

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