Retour à la liste

Riviere Traiteur

Le fait « maison », la cuisine au naturel et la recherche permanente de produits de qualité, si possible locaux, tels sont les credo de David Rivière, maître artisan installé rue de Paris, à Laval.

Contacter : Riviere Traiteur

Pour tout renseignement, contactez directement le prestataire en remplissant le formulaire ci-dessous

Plus d’infos pour mieux vous guider
Date de séjour
Recevoir des informations de la part d’ « enpaysdelaloire.com »
Les informations que vous nous communiquez sont à usage exclusif de la Société publique régionale des Pays de la Loire : nous nous engageons à ne pas les communiquer à des tiers.

Présentation de : Riviere Traiteur

Après une expérience en tant que chef de cuisine dans un restaurant espagnol, notre artisan boucher revient aux sources, à la boucherie charcuterie rue de Paris à LAVAL. Une affaire reprise en son nom depuis 2011.

« J'ai décidé de poursuivre dans la même voie que celle de Daniel Bouiller, celle de la qualité. »

Une sélection rigoureuse avec des viandes de renom : la blonde d'aquitaine Label Rouge pour le Bœuf, le veau Bretanin Label rouge, le Porc d'Anvial Bleu-Blanc-Coeur et l'Agneau Pastour, et des volailles élevées et produites par le Gars Daudet, le plus local de l'étape, même si toutes nos viandes sont issues de la région.

C'est par ces valeurs, que notre Chef, Boucher, Maître Artisan; Charcutier a été sélectionné Boucher de France.
Catégorie
Cuisine traditionnelle
Services
Traiteur

D'autres : Restaurants

COTE ET PLAGE

à SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE

Venez vous installer en terrasse ou en intérieur et profitez, l'équipe s'occupe de vous !

CHEZ FRED

à MACHECOUL-SAINT-MEME

Petit déjeuner servi de 07h30 à 10h
Restaurant avec formule du midi: au choix 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.

RESTAURANT GALAND

à LE MANS

Pour vos repas, le restaurant GALAND vous accueille dans un cadre contemporain et feutré avec ses larges baies donnant sur la plac