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Caves Ackerman

Pionnier des vins à fines bulles de Loire, Jean-Baptiste Ackerman fonde en 1811 l'illustre Maison dans des caves spectaculaires creusées dans le tuffeau.

Adresse : 19 rue Léopold Palustre
Saint-Hilaire-Saint-Florent
49400 SAUMUR
FRANCE

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Présentation de : Caves Ackerman

Pionnier des vins à fines bulles de Loire, Jean-Baptiste Ackerman fonde en 1811 l’illustre Maison dans des caves spectaculaires creusées dans le tuffeau. Il initie dans la région l’élaboration du Saumur Brut et du Crémant de Loire selon la méthode traditionnelle.
Lors d'une visite à la fois pédagogique, ludique et onirique, découvrez les mystères de la vigne, de la méthode traditionnelle et l'histoire de la Maison Ackerman
Découvrez une scénographie unique en son genre, et laissez-vous gagner par la magie de la rencontre entre le vin et l’art. La Maison Ackerman unit son savoir-faire avec l’Abbaye de Fontevraud pour accueillir des artistes dont les œuvres d’art éphémère subliment les galeries troglodytiques.
Le parcours est rythmé par des vidéos, des animations et des jeux pour toute la famille.
Une expérience inédite et fascinante au cœur des plus hautes caves du Saumurois.
Au terme de la visite, une dégustation des cuvées emblématiques de la Maison vous est proposée. Du jus de raisin pétillant est offert aux enfants.

La boutique ainsi que l’ensemble du circuit de visite sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. Le parcours est de plain-pied et sur sol stabilisé.
Il fait 12° dans les caves toute l’année. N’hésitez pas à prévoir des vêtements chauds.
Le circuit est d’environ 500 mètres en sous-sol, sans vue sur l’extérieur, pour une durée approximative de 45 minutes à 1 heure.
Dernière visite 1h30 avant la fermeture.

Tout au long de l’année, plusieurs événements rythment la programmation des Caves Ackerman : "Les Scènes Musicales", un accord « concert et vin » inédit, tous les 3èmes vendredis de chaque mois, de juin à septembre, "Divin Chocolat", le salon du Chocolat de Saumur depuis plus de 10 ans, 1er week-end de décembre, "Divin Fromage" au mois de mars, "Master Chai" un moment de dégustation privilégié avec les chefs de caves et œnologues, etc. Les caves sont en accessibilité totale
A savoir : salles de séminaires et réceptions.
Ouvertures
Du 01/10/2024 au 31/12/2024
Jours d'ouverture : Pour connaitre le détail, contacter l'établissement.
Ouverture toute l'année
Secteur d'activité
Viticulture
Type de produit
Vins
Appellations
Anjou Blanc
Anjou Rouge
Anjou Villages
Anjou Villages Brissac
Bonnezeaux
Cabernet d'Anjou
Chinon
Coteaux de l'Aubance
Coteaux du Layon
Crémant de Loire
Muscadet
Muscadet Coteaux de la Loire
Rosé de Loire
Saint Nicolas de Bourgueil
Sancerre
Saumur
Saumur Blanc
Saumur Brut
Saumur Champigny
Touraine
Vouvray
Modes de paiement
Cartes bancaires
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Visites
Visites libres (individuelles) : Oui
Visites guidées sur demande (individuelles) : Oui
Durée moyenne visite (individuelles) : 90
Dégustation gratuite
Visites guidées sur demande (groupes) : Oui
Visites guidées (groupes) : Oui
Durée moyenne visite (groupes) : 90
Langues de visite
Visite : Français, Anglais
Langues parlées
Anglais
Espagnol
Français
Informations complémentaires
Groupes acceptés de 15 à 50 personnes
Animaux acceptés
Vente à la propriété
Pixim
E.Bernaud
E.Bernaud
E.Bernaud
E.Bernaud
DirectImage
Pixim
Pixim
Amandine César
Amandine César
Amandine César
Amandine César
Christophe GAGNEUX Pixim Communication
E.Bernaud
E.Bernaud
(C)J.BASTARDIE
BRIAG COURTEAUX
BRIAG COURTEAUX
Leonard de Serres

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