EARL Francis Tirton

Éleveur de blondes d'Aquitaine à la Roche-sur-Yon proposant des produits en vente directe à la ferme : viande de bœuf et de veau, saucissons secs de bœuf, rillettes de bœuf et mogettes.

Ferme proposant la vente directe d'une nouvelle race à viande : la blonde d'Aquitaine, réputée pour sa viande tendre et peu grasse. 82 ha pour offrir plus de nourriture aux vaches : De mi-mars à novembre, pratique d'un "pâturage tournant" pour profiter des prairies naturelles. Les animaux sont nés, élevés, nourris sans OGM et soignés à la ferme avec les "techniques des anciens" (macérations de plantes...).

Agréé bœuf fermier de Vendée Label Rouge.

Vous êtes les bienvenus pour découvrir l'élevage, les pratiques et les produits. Chaque année, pour l'arrivée des beaux jours au mois de mars, est organisé un moment de convivialité avec visite de l'exploitation et barbecue au Lieu dit Les Basses Barbontes 103 Route de Barbontes, 85000 La Roche-sur-Yon