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LES LEGUMES D'HORTENSE
Adresse :
Le Château d'Olonne Rue des Rênes
85180 LES SABLES-D'OLONNE
FRANCE
85180 LES SABLES-D'OLONNE
FRANCE
Présentation de : LES LEGUMES D'HORTENSE
Micro-ferme en maraîchage diversifié aux Sables d'Olonne depuis 2022.
Engagement écologique fort via diverses pratiques agricoles : agroforesterie, non travail mécanique du sol (maraîchage sur sol vivant), certification Agriculture Biologique.
Légumes frais de saison issus de l'Agriculture Biologique.
Conserves par lactofermentation des légumes (tartinables et sauces, choucroutes revisitées, kimchi).
Intérêts de la lactofermentation : préservation des vitamines, probiotiques naturels, goût acidulé, écologique (pas de chauffage).
Ouvert le vendredi de 16h à 18h.
Fermé jour férié.
Engagement écologique fort via diverses pratiques agricoles : agroforesterie, non travail mécanique du sol (maraîchage sur sol vivant), certification Agriculture Biologique.
Légumes frais de saison issus de l'Agriculture Biologique.
Conserves par lactofermentation des légumes (tartinables et sauces, choucroutes revisitées, kimchi).
Intérêts de la lactofermentation : préservation des vitamines, probiotiques naturels, goût acidulé, écologique (pas de chauffage).
Ouvert le vendredi de 16h à 18h.
Fermé jour férié.
Ouvertures
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Secteur d'activité
Agriculture / horticulture / Pêche
Type de produit
Fruits / légumes
Modes de paiement
Cartes bancaires
Langues parlées
Anglais
Espagnol
Informations complémentaires
Animaux acceptés
Vente à la propriété