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Présentation de : Les Viviers de la Cote de Jade
Ce bar à huîtres est un véritable paradis pour les fins gourmets.
Niché dans la zone aquacole de Lyarne dans le marais breton, il offre une expérience culinaire unique, mettant en vedette des produits frais et savoureux.
Les produits proposés aux Viviers de la Côte de Jade :
des huîtres : venez déguster des huîtres, leur goût iodé et leur texture délicate vous transporteront au cœur de l’océan
des fruits de mer frais : notre carte propose une variété de fruits de mer : crevettes, langoustines, tourteaux, homards…
des terrines gourmandes : tourteaux et autres crustacés
du vin : des vins locaux savoureux
des poissons arrivés de la criée du Croisic
Asseyez-vous sur la terrasse ombragée et savourez ces trésors de l’océan.
Horaires d’ouverture :
toute l'année, pendant toutes les vacances scolaires : mardi, mercredi et jeudi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 18h30, vendredi et samedi de 9h30 à 13h et de 15h à 19h, le dimanche de 9h30 à 12h30.
toute l'année, en dehors des vacances scolaires : vendredi et samedi de 9h30 à 13h et de 15h à 19h, le dimanche de 9h30 à 12h30.
Le saviez-vous ?
Pascal Girard est producteur d'huîtres depuis 25 ans, il a repris l'entreprise familiale.
L'entreprise Les Viviers de la Côte de Jade fait partie des producteurs locaux des Moutiers-en-Retz présentés par l'Office de Tourisme Destination Pornic.
