Un bon vin ? Oui mais... comment ?

Dans les coteaux du Pays de Retz, entre l’estuaire de la Loire et l’océan, le Domaine des Sylphes compte ses parcelles et ses rangs de vigne : 15 rangs sous le bois, 26 au pied de la butte, 38 face à la mer. De toutes petites parcelles en agriculture biologique.

Séverine et Denis vous expliqueront comment faire du bon vin, sans détruire le vivant, voire, en le prenant en considération...



Le petit + de la visite guidée : dégustation 

Infos pratiques :


réservation obligatoire sur le site internet de l'association Hirondelle
le lieu de rendez-vous vous sera précisé lors de votre réservation


 

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