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LA MARINE - RESTAURANT GASTRONOMIQUE

Adresse : 3 rue Marie Lemonnier - Port de l'Herbaudière
85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ILE
FRANCE
Maitres Restaurateurs

Présentation de : LA MARINE - RESTAURANT GASTRONOMIQUE

Le contexte sanitaire actuel peut impacter les périodes et conditions d'ouverture. Il est donc conseillé de contacter le prestataire au préalable.

La Marine, restaurant gastronomique, 2 étoiles au Guide Michelin, vous propose une cuisine créative avec des produits de saison, basée sur la saveur des mets, dans un décor contemporain.
"Cuisinier de l'année 2017 - Gault et Millau".
Label "Tourisme et Handicap" (en cours de renouvellement).

Spécialités :
- Bar de ligne de Noirmoutier, raisins au verjus et yaourt à la livèche, radis noir.
- Coques de nos côtes, courge du jardin, poire et petit lait.
- Lieu jaune de ligne, beurre au vinaigre de pin et carottes.
- Dessert « Balade dans le Bois de la Chaise » : glace à la sève des pins, biscuit au thé vert, sablé de chocolat.

Budget :
- Menu mini. : 130 € - maxi. : 190 € avec les vins
- Menu enfant : 19 €


Ouvert de février au 30 novembre.
Hors saison : fermé le dimanche soir, le mardi et le mercredi.
Juillet et août : fermé le mercredi.
Catégorie
Restaurant gastronomique - cuisine raffinée
Classemement guides
Bottin Gourmand
Champerard
Gault Millau
Guide du Routard Pays de la Loire
Le petit futé
Michelin
Modes de paiement
Cartes bancaires
Chèques bancaires et postaux
Capacité
Nombre de couverts : 20
Informations complémentaires
Animaux non acceptés
Vendée des Iles
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