PARFUM DE CREPE

Nantes, son histoire, ses lieux et objets culturels s’égrènent sur la carte avec des galettes inventives, garnies de produits régionaux de qualité. « Passage Pommeraye » (chèvre, noix, miel) ; « Grue Titan » (chèvre, Curé Nantais, roquefort) ; « Lieu Unique » (différente chaque semaine), « Anneaux de Buren » (tomates champignons, Curé Nantais, fromage et bacon). Cidre Kerveguen, bière du Bouffay et Fiefs Vendéens.