Dans un cadre historique et verdoyant exceptionnel, au bord de l'eau, l'Auberge des Isles propose une cuisine du marché, locale et de saison, ainsi qu'une carte des vins de plus de 400 références bios et biodynamiques.
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Présentation de : Restaurant L'Auberge des Isles
Cette auberge du XVème siècle entièrement restaurée vous ouvre ses portes pour des moments conviviaux en famille et entre amis. Sous une terrasse ombragée de tilleuls, au pied du château de Montreuil-Bellay, découvrez une cuisine du marché conçue au plus près des produits et des saveurs. Au gré des saisons, les menus changent très régulièrement et font la part belle aux talents de producteurs locaux et bio, et à l'inspiration du chef Etienne Bresson. Dans les verres, près de 700 références bio et biodynamiques de vignerons engagés, en France et ailleurs. Une carte des vins récompensée « Plus belle carte découverte de Loire 2016 et Meilleur Sommelier du Grand Ouest 2017 » par Gault & Millau. Notre démarche écoresponsable est labellisée 3 Écotable et récompensée par le Collège Culinaire de France.
Ouvertures
Du 04/04/2024 au 03/10/2024
Jours d'ouverture : Pour connaitre le détail, contacter l'établissement.
Catégorie
Restaurant gastronomique - cuisine raffinée
Type de restaurant
Restaurant
Classemement guides
Gault Millau
Le petit futé
Le Routard Hôtels et Restos de France
Tarifs
Plats à la carte à partir de 38.00€ (Carte du moment)
Menu adulte du jour (midi en semaine) à partir de 22.00€ (En semaine)