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RESTAURANT LE MOULIN CECILE

Après plusieurs années passées entre la Savoie et la Provence, Benjamin Blanchet est de retour en Vendée et s'est installé au Moulin Cécile, à Chasnais près de Luçon.

Adresse : Route des Sables
Lieu-dit Le Moulin
85400 CHASNAIS
FRANCE
dès 27.90€Menu adulte du jour (midi en semaine)

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Présentation de : RESTAURANT LE MOULIN CECILE

Cécile, c’est le prénom de la grand-mère du Chef Benjamin Blanchet qui l’a toujours encouragé dans ce métier de passion. Le Chef a voulu lui rendre hommage à son retour dans sa région d’origine, la Vendée, là où tout a commencé !

Déjà tout petit, il cuisine les repas de famille le dimanche et depuis la passion ne l’a jamais quitté !
Après des études de cuisine, il décroche sa première place à La Mirabelle, à Luçon, où Benoît Hermouet propose « une cuisine ensoleillée de Vendée ».
Il partira ensuite entre la Savoie et la Provence, où sa cuisine s’enrichira de saveurs si particulières, avant de revenir en Vendée en 2021.
Il s’établit alors au sein de l’ancienne Auberge du Moulin, une institution de plus de 30 ans, qui avait ouvert fin avril 1984 quand le Chef est né !

Venez découvrir une cuisine raffinée, élaborée en toute simplicité dans un décor chaleureux, où Nicolas vous accueillera et vous guidera dans ce voyage dédié à vos papilles !
Ouvertures
Ouverture toute l'année
Catégorie
Restaurant gastronomique - cuisine raffinée
Type de restaurant
Restaurant
Tarifs
Menu adulte du jour (midi en semaine) de 27.90€ à 43.90€ (Mini : Entrée/Plat ou Plat/Dessert - Max : Entrée/Plat/Dessert)
Menu adulte soir et week-end à partir de 65.00€
Menu enfant à partir de 15.00€ (Jusqu'à 12 ans)
Modes de paiement
Cartes bancaires
Espèces
Capacité
Nombre de couverts : 40
Nombre en terrasse : 18
Nombre de salles : 3
Accès localisation
Route (nationale/départ.) RD949: 0,5 Km
Bord de mer L'Aiguillon la Presqu'ile: 22 Km
Langues parlées
Anglais
Français
Italien
Services
Banquet
Séminaire
Service en terrasse
Traiteur
Informations complémentaires
Groupes acceptés de 8 à 40 personnes
Animaux acceptés (Ecuelle d'eau)
Le Moulin Cécile
©LeMoulinCécile
Le Moulin Cécile Chasnais
Le Moulin Cécile Chasnais
Le Moulin Cécile Chasnais
le Moulin Cécile
Le Moulin Cécile
Le Moulin Cécile
Le Moulin Cécile
Le Moulin Cécile
Le Moulin Cécile
Le Moulin Cécile
Le Moulin Cécile
Le Moulin Cécile
Le Moulin Cécile
Le Moulin Cécile
Le Moulin Cécile
Le Moulin Cécile
Le Moulin Cécile
Le Moulin Cécile
Le Moulin Cécile
Le Moulin Cécile
Le Moulin Cécile

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